Abate silencioso de corrida puro-sangue
Em qualquer dia do ano, cavalos de corrida puro-sangue são amontoados em caminhões, sem água ou feno, e enviados para o México ou para o Canadá para serem abatidos de uma maneira muito mais desumana do que se pode imaginar.
Em 2018, mais de 40.000 cavalos americanos foram abatidos por sua carne, uma grande porcentagem eram puros-sangues: filhotes de um ano que falharam em exibir conformação adequada, cavalos que tiveram um desempenho ruim ou quebraram durante uma corrida ou treinamento, garanhões e éguas reprodutoras muito velhas para se reproduzir.
Se os fãs de corridas experientes ou amantes de cavalos estivessem cientes da crueldade por trás do glamour ou do horror endêmico que sustenta a elegância, uma visão mais sombria do Esporte dos Reis poderia resultar. O tratamento horrível desses cavalos destinados ao abate foi apresentado por Bryant Gumbel em seu programa HBO "Real Sports" na terça-feira, sem remédios para limpar as corridas de cavalos.
Embora as fábricas de processamento de abate nos EUA tenham sido proibidas em 2006, as do comércio de abate burlaram a legislação exportando os cavalos para o México e o Canadá. A carne é então enviada para regiões ao redor do mundo onde a carne de cavalo é considerada uma iguaria.
Os instintos dos cavalos são aguçados e aguçados. O pânico ocorre ao sofrer abusos torturantes em renderizar plantas, quando amarrado por uma perna a um poste e depois baleado na cabeça com uma pistola de parafuso ou pistola de pregos. Quer o tiro na cabeça tenha sido eficaz ou não, os açougueiros começam seu trabalho de qualquer maneira. Se o cavalo for uma égua grávida, o potro que ainda não nasceu é cortado e jogado de lado para morrer.
O negócio de abate é horrível e desumano e, infelizmente, é parceiro do negócio de corridas de cavalos. Essas entidades aparentemente díspares são, de fato, simbióticas, com uma usando um chapéu chique e a outra um avental de borracha até o chão. Quando criadores, proprietários ou treinadores estão sobrecarregados com uma abundância de cavalos, o comprador matador está de plantão. A conveniência é a chave; se um treinador, proprietário ou criador tentou colocar cavalos com um resgate, os custos são incorridos e o tempo é perdido. A maioria dos resgates de puro-sangue está cheia de listas de espera e com problemas financeiros. Assim, as empresas de abate direto de navios oferecem aos treinadores um serviço de descarte rápido de seus cavalos indesejados.
Existem regras ... bem, mais ou menos
A maioria das pistas de corrida dos EUA tem políticas contra essas práticas. Churchill Downs declara em sua regra de encontro de primavera de 2019 que proíbe o abate de cavalos: Qualquer proprietário ou treinador baseado em Churchill Downs que vender um cavalo para abate que foi anteriormente estabulado em Churchill Downs terá suas baias revogadas permanentemente.
Esta regra deixa a porta aberta para proprietários e treinadores doarem o cavalo indesejado para um comprador de matança com o conhecimento de que o cavalo provavelmente irá para o abate. Como a regra de Churchill Downs está escrita, o treinador pode afirmar que "deu o cavalo para um cara". Esse cara leva o cavalo para um comprador direto do navio ou é comprado por compradores de currais, e nenhuma regra foi quebrada.
Quando os puros-sangues são comprados pelo comprador matador e enviados diretamente, eles podem vender os cavalos como carne com um bom lucro. Se os compradores de matança mantiverem os cavalos em seus deploráveis currais, os cavalos geralmente ficam doentes, feridos e não recebem cuidados veterinários.
Algumas pistas de corrida têm penalidades contra proprietários e treinadores que vendem um cavalo para abate. Na Louisiana, se os proprietários / treinadores ignorarem essas regras, eles poderão ser proibidos de pisar em uma pista de corrida da Louisiana novamente.
Mortes em Santa Anita causam indignação
A legislatura do estado da Califórnia assumiu a investigação de 23 avarias fatais no Santa Anita Park que ocorreram durante o Winter Meet de 2019. Proprietários, organizações proprietárias, treinadores, jóqueis, fãs de corridas ficaram indignados com a possibilidade de a pista se degradar tão profundamente. No entanto, nenhuma ação significativa foi tomada pelos legisladores para interromper o envio de cavalos para abate, totalizando 40.000 em 2018.
As canetas Kill encontraram um mercado lucrativo nas mídias sociais. Para promover seu inventário, alguns matadouros postam fotos enquanto outros mostram um vídeo do cavalo. Todas as raças de cavalos, pôneis e burros são encontrados nesses currais de matança.